오랜 친구같이 든든한곡성농협

곡성멜론

브랜드 현황 

곡성멜론
브랜드명 포장단위 당도구분 선별방법 비고
청정수도 곡성
孝(효) 멜론

8kg.5kg

 1차:육안측정
2차:비파괴당도
측정기 측정		 공동선별 일본.대만.홍콩 
k-멜론

공선회 및 유통시설현황

공선출하회
조직명 회원수 출하방법
딸기 공선출하회 32명 공동선별.공동계산
멜론 공선출하회 186명 공동선별.공동계산
매실 공선출하회 130명 공동선별.공동출하

일반현황

일반현황
환코드 유통센터 직원현황 전 화 팩 스 주 소
605015 

센터장

마케팅팀

사무관리

 품목담당

363-6608

362-4009

전남 곡성군 곡성읍 곡고로 174
1 1 2 2

주요 취급 품목 

딸기.매실.멜론.토란.감자.블루베리.엽채류 등

곡성농협유통센터 시설 

사무실.회의실.저온저장고.선별장소포장실.위생실 등

 생산시스템

공동선별을 통한 품질관리로 농가소득 증대 추진 

  - 수확작업에서 판매까지 농협에서 직접 관리하는 방식

  - 재배메뉴얼에 의한 공선출하회 관리

   육묘접수(파종시기) ☞ 생산량 파악(농가별) ☞ 수확시기 판단(품위별)

   ☞ 상품화(공동선별) ☞ 판매(내수, 수출) ☞ 농가정산(공동계산)

곡성멜론

관내현황

관내 멜론 재배면적


농가수

 면적 생산량
186명 107ha 2,800톤

일반현황

일반현황
농가호수 조합원수 작목반원수 호당경지
면적		 주요특산물 지역특성 비고
4,398 4,106 450 0.75 멜론.딸기.매실
방울토마토.토란
감자.수박		 곡성은 해발 95Ｍ이상의 준산간지로써 지리산과 섬진강 보성강이 흐르고 있으며 평야지를 중심으로 시설채소.화훼.과수등 특수작물 재배면적이 매우많고 내륙성 기후로 일조량이 풍부하며 지역 형태가 분지형으로 밤과 낮의 온도차가 매우커서 과육은 단단하고 당도와 향이 뛰어나 일본 수입업체인 미찌에서도 인정을 받았으며 멜론.딸기. 매실.수박등 국내 최고의 재배지로 알려져 있다.
특용작물 단지화가 되어 있는 지역은 사질양토로 국내 특용작물 최적지로 선택한 옥수수박사 김순권박사가 시범포를 운영할 정도로 적합한 지역으로 알려져 있으며 친환경 농산물 재배계획에 의한 고품질 농산물을 재배 실천한 지역임.		  

생산 및 판매시기

판매시기
품명 주수확기 및 판매시기 주유품종 비고
멜론 6월초~11월말 얼스계 100%  

곡성농협멜론의 우수성

곡성은 해발 95m이상의 준산간지로써 지리산과 섬진강과 보성강이 흐르고 있으며 평야지를 중심으로 시설채소, 과수등 특수작물 재배면적이 매우 많고 내륙성 기후로 일조량이 풍부하며 지역 형태가 분지형으로 밤과 낮의 온도차가 매우커서 과육은 단단하고 당도와 향이 뛰어나 일본 수입업체인 미찌에서도 인정을 받았을 정도로 국내 최고의 재배지로 알려져 있습니다. 곡성농협멜론은 네트형 얼스계통의 고급멜론으로써 네트가 굵고 안정되게 발생되어 과육과 육질이 부드럽고 향이 강하여 식미가 매우 우수하다. 특히 곡성농협 멜론은 국내최초로 비파괴 당도측정기를 사용하여 공동선별을 함으로써 멜론의 당을 측정하여 선별을 한다.


곡성농협멜론의 출하시기

  • 초출하 : 5월말경
  • 성출하기 : 6월 - 8월(이때 곡성멜론은 당도가 가장좋다)
  • 출하종료 : 10월

곡성농협멜론의 포장

골판재 포장으로 5kg, 8kg 박스단위로 ( 3수, 4수, 5수, 6수)


멜론의 효능

  • 철분,나이아신, 비타민A, 비타민C가 풍부함( 특히 기력이 약한 환자와 피로하기 쉬운 수험생에게 좋음 )
  • 멜론을 후숙 시키면 효소가 프로토펙틴을 분해한다.( 과육을 연화시키기는 하나 감미에는 변화는 없음)
  • 혈액의 점도를 낮추어 주어 항응고제로 효과가 크다.
  • 암과 싸우는 주요한 화합물인 베타카로틴이 풍부하다.
  • 노폐물을 빨리 밖으로 보내주는 작용에 도움을 주고 피로회복에도 많은 도움을 준다.

좋은 멜론 고르는 방법

  • 네트가 균일하고 꽃자국(과실 밑부분의 배꼽)이 적은것.
  • 과색이 선명하고 광택이 나는것.
  • 멜론 특유의 향이 진하고 과실표면이 탄력있는것.
  • 같은 크기의 멜론을 들었을때 중량감이 있는것.

멜론 먹는 방법

멜론은 바로 먹는것 보단 후숙을 시켜 먹는것이 멜론의 맛을 많이 느낀다.
  • 후숙시킬때는 상온의 그늘진 곳에서 후숙시킨다.
  • 여름에는 2 - 3일을 후숙 후 먹기전 한.두시간전에 냉장고에 넣었다가 먹으면 시원함과 멜론의 맛을 느낄수 있다.
  • 겨울에는 4 -5 일 후숙.

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멜론


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