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블루베리
블루베리의 효능
블루베리
항산화제 역할
블루베리에 함유되어 있는 안토시아닌은 만성질환을 일으키고 암을 진행시키는 활성산소를 효과적으로 중화시키는 작용이 뛰어나다. 항산화 효과를 갖는 물질은 비타민 A, B, C, E, 셀레늄등이 대표적인데 안토시아닌은 항산화 물질로 알려진 토코페롤보다 5~7배 강한 효과를 내는 것으로 알려져 있다.
노화방지
블루베리에 함유된 노화방지제 성분은 우리 몸이 노화되어 처지는 것을 막아 건강하고 탄력있는 피부를 유지할수 있도록 도와주며 뇌기능에 탁월하여 기억력에도 좋은 식품으로 알려져 있다.
혈중 콜레스테롤 감소
콜레스테롤을 줄여주어 뇌졸중이나 비만, 심장, 혈관계통 질환의 위험을 줄여준다.
소변기 계통의 감염예방
방광이나 소변기관에 박테리아가 서식하지 못하도록 감염방지에 도움을 준다.
시력회복에 도움
블루베리 성분 중 안토시아닌은 시력향상과 눈의 피로를 줄여주는데 효과적이다. 안토시아닌 성분이 눈의 피로로 인한 육체적 정신적 피로, 야간 시력장애, 시력저하 등 눈기능 개선, 순환기 기능 개선 등의 효과를 인정받아 이탈리아에서는 1970년대 후반부터 의약품으로 블루베리가 사용되고 있다.
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